Homemade Icecream with chocolate cover



 



 

I dager n   har kidsa  spurt om jeg kunne lage hjemmelaget  iskrem   , s da  fulgte jeg denne  oppskriften  fra  Matprat  sine sider.

4 eggeplommer 

4 ssukker 

1 vaniljestang 

4 dl krem flte 

Slik gjr du:

Rr sammen  eggeplommer , sukker og vaniljestang  i en glassbolle  og  sett bollen over  varmt vann.

Visp  hele  tiden  til eeggeblandingen  blir varm og  sukkeret har lst seg  opp.  

2. Pisk  videre  til  blandingen er kald  og har blitt en lys og  tykk  eggedosis. 

3.  Stivpisk  kremflte  og bland den sammen mmed  eggedosisen..

4.  N kan du  ha  isblandingen i  en form og fryse den med.  .  

Pass p    rre  ofte til begynne med  s det ikke korner  seg??

Mandelflarn  passer godt   med til is. Sprtt og godt!

Oppslrift p mandelflarn:

50  gram  srkker

50  meierosmr

50  gram  hakkede mandler 

2   ss kremflte 

0,5  ss  hv. mel

Slik gjr du det??

Bland alt  sammen i en kjele og smelt  det hele sammen.

Legg p bakepapir  og stek dem p ca.150 grader. 









 

#sjokolade og is

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Kent Arne Gjeruldsen

Kent Arne Gjeruldsen

45, Skien

Jeg er en familiefar til 4, Gift med en herlig kone Elin og sammen har vi ftt 4 herlige barn ;) Jeg er utdannet kokk ,hvor jeg gikk min lretid ved Grand hotell i Oslo og ved et cateringsselskap i Skien. Jeg er blitt mer og mer opptatt av sjokolade den siste tiden og kan vel si at jeg er over middels interessert i sjokolade!

Kategorier

Arkiv

hits